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La SCIC Le Bio d'ici s'installe à Allonnes!

Sur le territoire d'Allonnes, se met en place une structure de production en maraîchage biologique dont les produits sont destinés à la restauration collective. Son objectif est d'assurer un approvisionnement durable e, local des légumes biologiques, à des tarifs justes et rémunérateurs à tous les niveaux de la filière.

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Cette structure est gérée par une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif).Démarche innovante sur le territoire, "Le bio d'ici" est soutenue par l'économie sociale et solidaire, la mairie d'Allonnes, l'ADAPEI de la Sarthe et le GAB72.

Jean-Yves Aubry du GAB72 est l'invité d'Emmanuel Boujet:

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Pour en savoir plus: www.gab72.org

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