Les métiers
de l'agriculture, en pleine mutation en raison
de la modernisation des techniques de production
et de l'évolution des contextes économiques
et sociaux, nécessitent des techniciens
qualifiés aptes à assurer des tâches
aussi variées que la récolte et
la préparation des produits issus de la
culture maraîchère, la surveillance
sanitaire d'un troupeau, l'entretien du matériel,
la gestion administrative et la supervision de
la production d'une exploitation agricole...L’agriculteur
au sein de son exploitation est un vrai
chef d’entreprise.
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